Wie: Rob Baan
Bedrijf: Koppert Cress
Gevestigd: Monster
Omzet 2011: € 15 mln
Omzetverwachting 2012: € 17 mln
Doelstelling 2012: 10 nieuwe smaakverrassingen realiseren
Kernlanden: Europa, Midden Oosten, USA en Japan
Rob Baan brengt met een gezond onderbuikgevoel kiemplantjes, bloemen en blaadjes van uiteenlopende gewassen, die soms verbazen door hun smaak, op een exclusieve manier aan de man. Hij kweekt in het Westland en de Verenigde Staten en heeft een eigen winkel in het winkelhart van Amstelveen. Japan veroveren is een brandende ambitie.
Rob Baan over zijn 'cressen'.
Wereldveroveraars is een platform voor ondernemers met interesse voor internationaal zakendoen. Een jaar lang volgen Het Financieele Dagblad en BNR Nieuwsradio tien ondernemers in hun jacht naar nieuwe afzetgebieden. De inhoud komt redactioneel onafhankelijk tot stand. KLM is partner van dit project.