'Bij de brouwerij geldt: hoe meer je verkoopt, hoe hoger de korting'
Voordelen bij de inkoop, aantrekkelijker voor medewerkers en een grotere slagkracht bij de marketing. De schaalvergroting in de horeca lijkt voorlopig niet te stoppen. 'Wekelijks spreek ik zeker vijf ondernemers die vragen of wij ze willen overnemen.'
