Eiwittransitie in vleesfabriek stuit op verzet medewerkers
Binnen de muren van de Nederlandse vleesindustrie voltrekken zich grote veranderingen. Zo willen de eigenaren van de Bolscher vleesfabriek in Enschede hun bedrijf transformeren naar een eiwitfabriek, maar dat besluit valt slecht bij sommige personeelsleden. 'We hebben vakidioten aan het werk.'
