Stilte in het vliegtuig

Over wat het oog ziet en het hart raakt.

Stille vlucht

› Lawaai ‹

Geluiden waar vliegtuigpassagiers zich vooral voor willen afsluiten zijn:

• gehuil van baby’s (35%), gejengel van kinderen (19%),

• luidruchtig praten van medepassagiers (9%),

• geronk van vliegtuigmotoren (7%) en wc-geluiden (3%).

De meest beluisterde muzieksoort aan boord is popmuziek, gevolgd door dance (35%) en hiphop/rap (28%).

Niet naast mij, hoopt u paniekerig wanneer het jonge gezin zijn plaats zoekt in het vliegtuig. Tenzij u een koptelefoon hebt die zowel geluid doorgeeft als wegneemt. De draadloze AKG N60NC, met leren hoofdband, oorschelpen van ‘memory foam’ en hoogwaardig aluminium, is voorzien van een handig vouwsysteem waardoor hij lekker compact is mee te nemen.

Met de AKG kunt u vijftien uur achtereen (via bluetooth) naar muziek luisteren en wie alleen stilte verlangt kan zelfs dertig uur onafgebroken van de dempende kwaliteiten van de koptelefoon genieten. Laat die baby’s maar komen.

Het interieur van 108 is even simpel als de gerechten.

Deense ster

Amper een halfjaar na opening verdienden Kristian Baumann en René Redzepi (voormalig chef van het succesvolle Nova) al een Michelin-ster met hun ruime en lichte restaurant 108, in Kopenhagen.

Bij 108 worden simpele, pure gerechten gemaakt met lokale ingrediënten, zoals rauwe coquilles uit Noorwegen of sorbet met wilde zwarte bessen. Ook leuk is het gedeelte ‘Livretter’ op de menukaart, gerechten die bedoeld zijn om te delen. In de koffiebar van 108, The Corner, drink je koffie van koffiegoeroe Tim Wendelboe uit Oslo, en snoep je van zoete gebakjes of kies je iets van de lunchkaart. Allemaal even ‘laekkert’.

Strandgade 108,  Kopenhagen, 108.dk

Handig bakje

De bananenschil die weken (‘wat ruik ik toch?’) bleef liggen onder de voorstoel, de homp kauwgum die inmiddels voor eeuwig vastzit in de asbak van de auto. Waar is die plastic zak als je hem nodig hebt?

Veel handiger is de Cartrash, een prullenbakje voor in de auto. Hij heeft een hoes van gerecyclede petflessen en een deel van de opbrengst gaat naar de Pure Ocean Foundation. Je maakt het bakje vast aan het dashboardkastje of aan de hoofdsteunen. Check wel of dat past met dvd-schermpjes; de grootste vervuilers zitten immers achterin.

Op rozen

Rozengeuren kunnen bescheiden en subtiel zijn, voor op kantoor of een broeierige zomerdag, of flamboyant en uitbundig, voor een avond uit. Altijd weten ze de zinnen te prikkelen. ➺

1. De rozen in de tuin van haar huis in de Loire inspireerden Isabelle d’Ornano om Izia voor Sisley te maken. Dankzij jasmijn, peer en cederhout is Izia niet te zoet. V.a. € 75

2. Rozen, roze peper en muskus. Narciso Rodriquez’ Fleur Musc for her is roze en zoet. V.a. € 55

3. Ook in Rose 31 van Le Labo staat de roos centraal, aangevuld met houttonen, kruiden en wat wierook. V.a. € 146

4. De Miss Diors zijn allemaal rozengeuren. De nieuwste in de serie is een verleidelijke eau de parfum met Turkse roos. € 90

5. Prada’s Les Infusions de Rose is een mix van tuinrozen, ‘getrokken’ als een thee samen met neroli en mandarijn. € 116

6. Paris van YSL: een lichtvoetige geur met Provençaalse roos, bergamot en oranjebloesem.  V.a. € 55

7. Eau Rose van Diptyque is als een ontluikende roos op een zomerdag, met accenten van citroen en honing. € 82

Oud en nieuw

Honderd hoogtepunten uit de eigen modecollectie worden belicht in de expositie ‘Uit de Mode’, in het Centraal Museum in Utrecht. Het ontwerpduo Maison the Faux bracht 18de-eeuwse jurken van zijde en gouddraad smaakvol samen met een Toile de Jouy-jurk van Ronald van der Kemp uit 2016 en een ensemble van ongebleekt katoen van Mattijs van Bergen uit 2009.

Aan de hand van vier thema’s, de maker, de drager, de restaurator en de visionair, wordt getoond hoe uiteenlopend en interessant de eigen collectie van het museum is.

Uit de mode, t/m 22 oktober, Centraal Museum, Utrecht.

Quote

Hou enorm van wat je doet, want als je een eigen bedrijf begint verdien je niets. Zeker in het eerste jaar niet.

Fijne gezichten

Vijftien jaar was Hugo de Groot, en toen al zo beroemd dat hij werd getekend door Jacob de Gheyn. Het wonderkind, dat later als jurist de grondslag zou leggen voor het volkenrecht, kijkt ons hier bedachtzaam aan.

Rijksmuseum-directeur Taco Dibbits, mocht een mini-expositie samenstellen uit de tekeningencollectie van het Amsterdam Museum: twee kabinetjes in het Cromhouthuis.

‘Portret van Hugo de Groot’,  Jacob de Gheyn.

Geniaal getekend. Van Da Vinci tot Rembrandt, t/m 15 oktober, Cromhouthuis, Amsterdam.

Bladmodel

Bloemen zijn een constante bron voor ontwerper Kiki van Eijk. Haar nieuwste ontwerp voor het Italiaanse tapijtenhuis Nodus bestaat uit kleden met een enkel, uitvergroot bloemblad. Inspiratie vormden de blaadjes van orchideeën en hortensia’s uit haar tuin. De wollen kleden, die met de hand worden geknoopt in Nepal, meten elk 2 bij 1,74 meter.