Reggaerecepten: de keuken van Jamaica
De meeste eilanden kunnen bogen op een sterke culinaire traditie met invloeden van buitenaf. Dat levert bijzondere gerechten op. Hilary Akers bespreekt deze zomer vijf eilanden, ditmaal Jamaica.
De meeste eilanden kunnen bogen op een sterke culinaire traditie met invloeden van buitenaf. Dat levert bijzondere gerechten op. Hilary Akers bespreekt deze zomer vijf eilanden, ditmaal Jamaica.
