De vonk
•
Geen keiharde avocado of rotte aardbei meer dankzij scanner die houdbaarheid meet
Een derde van al het voedsel in de wereld verdwijnt in de vuilnisbak. Vaak omdat het over de datum is. OneThird ontwikkelde een scanner en software om de houdbaarheid van groente en fruit beter te kunnen voorspellen. 'Een aardbei gaat soms drie dagen mee, soms tien.'
